長崎はときどき雨

最近パンを焼くので、パン屋さんのパンが気になってしょうがない。
お家でパンを焼くのに、パン屋さんをのぞいてみたくなったり、実際買ったパンはどうやってこれができたか・・・とか気になる。
成型の仕方や、さっくりとかふんわりをどうやっているか。
作り出すともうだめね～。
家庭で趣味程度に焼いているだけなんだけど、市場調査みたいになっちゃうね（笑）